sötsug.

Skattepengarna hade visst rullat in på kontot, gött! Handlade lite kläder, en väska och födelsedagspresent till lillasyster som fyller år nästa vecka :)

Idag så har mina H&M tjejer bjudit på världens godaste Ananas paj och After eight paj. Nu är jag sjukt pepp på att baka, ska ta recepten så kan jag frossa i dessa godsaker sen.



bild från flickr.com

Smarrig efterrätt



Ikväll har jag ätit något riktigt gott. Saffransglass med hallonsås (mixade hallon).

Glass : saffransglass med hallonsås
2 pkt saffran
6 äggulor
1 dl strösocker
1 dl honung
6 dl vispgrädde

Sås: 2 pkt frysta hallon à 200g
florsocker
vatten

Vispa slarvigt äggulor, socker, honung och saffran till en pösig smet. vispa grädden. blanda äggsmet och vispgrädde. klä en avlång form med plastfolie. häll i smeten. frys glassen över natten. tina hallonen. kör dem i mixer. smaksätt med florsocker och späd med vatten. Ta fram glassen 10-15 min före servering.




Tips på en god helgmiddag

Förra Lördagen åt vi den här grymma måltiden till middag. Himmelsk god och enkel att göra.
Minns inte hur mycket det var av allt. Men här har ni ingredienserna iallafall.



Ingredienser :

- Fläskfilé
- Cremefraiche
- Grädde
- Röd Paprika
- Vitlöksost
- Bacon
- Färsk pasta


Dags för en god paj.

Nu blir det middag iform utav en supergod skink och broccoli paj. Broccoli är en favorit, tyckte inte alls om det förr, men nu slinker det lätt ner. Äter dock alldeles för lite, mer broccoli :)

Time to eat!


Recept på en smoothie

Älskar smoothies och tycker om att hitta nya recept och testa nya blandningar. Om jag hade haft min mixer här i norge så hade jag prövat den är smaskiga smoothien till mellanmål.



200 gram fryst mango i tärningar

4 dl jordgubbar frysta

5 dl vaniljyoghurt

1 msk limejuice färskpressad

2 msk socker


En utsökt måltid.

                                           

                                             Mickes köttfärssås, mums!


RSS 2.0